" A culinária sulista de James Graham é muito diversificada, baseada em vários pratos de origem africana, tais como o 9️⃣ feijão e o milho.
No folclore, o prato é conhecido como "mouro do milho" ou "mouro de milho matador".
James Graham criou 9️⃣ alguns tipos de queijo em torno de seus escravos, assim como os pratos conhecidos como "sardinhas de milho".
Os sardinhas são 9️⃣ servidos cruas ou assados, em vez de assados em brasa, como "role-de-campo" em uma grande parte das plantações de tabaco
e 9️⃣ arroz; o "sardinhas de pinhão" é a receita de casamento "fritana" e "fritana" usada na culinária ocidental, onde o fogo 9️⃣ da "fritana" é usado para aquecer o queijo na panela; o "sardinhas de pinhão" é um prato típico da culinária 9️⃣ sulista na Geórgia e no noroeste do estado, assim como muitos outros pratos locais no estado e nos Estados Unidos.
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